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Smoothie de plátano, cacao y crema de cacahuete

Si hay algo que me gusta hacer y más ahora en verano, son los smoothies. Me parecen una forma muy buena de tomar fruta y verdura, y además se pueden hacer miles de combinaciones, dependiendo la ocasión.

Hace algún tiempo hice un smoothie de plátano y cacao, pero esta vez, he modificado la receta original y cambiado algunos ingredientes, además he añadido crema de cacahuete

Sí, ya sabéis que me encanta y siempre que puedo pongo un poco. Y no sólo en platos dulces como acompañamiento, también hago helados donde la crema de cacahuete es el ingrediente principal. Aunque también me gusta innovar y añadir un poco en platos salados como al pollo a la parrilla con salsa agridulce hecha a base de crema de cacahuete.

Este smoothie es uno de mis favoritos, y además sus ingredientes son de lo más beneficiosos. El plátano y la crema de cacahuete nos da un buen aporte de energía y el cacao es de los mejores antioxidantes que existen. ¡Una combinación de 10!

Pero no os entretengo más, os dejo con la receta de este riquísimo smoothie de plátano, cacao y crema de cacahuete. ¡Vamos a ello!

Ingredientes para el smoothie de plátano:

  • 1 plátano congelado
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • ¼ de taza de crema de cacahuete
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • 1 trocito de jengibre

Preparación:

  • Pon el plátano, el cacao y la crema de cacahuete en una batidora de vaso y bate hasta que quede todo bien integrado.
  • Después añade la pimienta negra y el jengibre y vuelve a batir.
  • Sírvelo en un vaso y ¡disfrútalo!.

Ya véis que con pocos ingredientes tenéis un smoothie riquísimo y muy fácil y rápido de hacer. Es perfecto para disfrutar en estas tardes calurosas de verano.


Si os apetece probar otros sabores, os dejo la receta de un smoothie de paraguaya, una fruta de verano con la que se os hará la boca agua.Pero si sois más de frutas menos exóticas, tenéis que probar el smoothie de melocotón y nuez de macadamia, ¡buenísimo!

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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