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Smoothie energético de proteínas naturales

¿Qué hay mejor que tomarse un smoothie energético bien fresquito cuando hace calor? Además de que están riquísimos las combinaciones son casi infinitas.

Ya sabéis que nos encantan, ya que están llenos de vitaminas y minerales. Estos batidos dan mucha energía y ayudan a cargar las pilas a primera hora de la mañana, antes o después del ejercicio o en la hora de la merienda.

Con este smoothie obtendrás un gran aporte de proteínas, potasio y fibra, con un sabor espectacular y una textura suave y deliciosa.

¿Tienes la batidora preparada? ¡Vamos allá!

Ingredientes:

  • 1 plátano congelado.
  • 1 taza de piña.
  • ½ taza de nueces de macadamia.
  • 1 taza de arándanos.
  • 1 cucharadita de cúrcuma.
  • ¼ taza de agua (opcional).
  • 1 huevo crudo.
  • 1 cucharadita de aceite de coco.

Modo de preparación del smoothie:

  • Teniendo el plátano previamente congelado y en trozos lo metemos en el vaso de la batidora.
  • Comprueba que el huevo está fresco metiéndolo en un vaso de agua fría. Si el huevo se hunde y se queda pegado al fondo es que está perfecto. Si por el contrario flota, tíralo.
  • Añade todos los ingredientes a la batidora y bate durante 2-4 minutos o hasta que las nueces de macadamia se hayan disuelto por completo.
  • Sírvelo y no esperes para tomártelo.

¡Su cremosidad y sabor exótico os sorprenderá! ¡Contadme vosotros cuáles son vuestros ingredientes favoritos para un smoothie energético o batido! ¿Habíais probado antes meter un huevo crudo en el smoothie energético? Os aseguramos que está muy bueno y no aporta sabor pero si muchos nutrientes y proteínas. ¡¡Aquí os dejo otras ideas geniales para smoothies!! 😉 

Smoothie de pomelo, fresón, canela y plátano.

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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