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Evolucionamos: De la dieta Paleo a Natural Athlete

Tiempo de lectura estimado: 2 minuto(s)

Después del lanzamiento del libro del que os hablé ayer en redes sociales, aquí viene la noticia que hace que hoy sea un día tremendamente especial para mi.

Después de 2 años compartiendo con vosotros mis inquietudes sobre la alimentación y los desvaríos de la industria alimentaria, fomentando un estilo de vida que nos convierta en mejores personas y un montón de recetas saludables, ha llegado uno de los momentos más especiales de mis últimos años. Quizás, el gran proyecto de mi vida (sin contar a mis hijos, claro está 😊).

Hoy, comienza una revolución. Una revolución silenciosa que cambiará el mundo.

Ya se que puede sonar grandilocuente, utópico e incluso pretencioso. Pero es posible.

Si habéis seguido el blog sabréis que la dieta paleo ha sido un pilar importantísimo en mi vida en los últimos años. Como a muchos de vosotros, el estilo de vida paleo cambió mi vida hace años. Y supuso el comienzo de un proceso en el que, no solo me he encontrado cada vez mejor –a pesar de tener cada vez más edad 😊–. También me llevó a investigar más sobre la industria alimentaria y sobre cómo nos engañan para que comamos más y peor. Y a tener un sueño; cómo ofrecer una alternativa de alimentación saludable de verdad que pueda llegar a todo el mundo. Una alternativa que no solo proponga alimentos ecológicos u orgánicos, sino alimentos que realmente nos sienten bien, que nos ayuden a vivir más, mejor y más felices. Una alternativa verdaderamente natural.

Hoy, tras un año de duro trabajo junto a mi socio Octavio, puedo anunciaros que ese sueño está a punto de hacerse realidad y se llama Natural Athlete.

Natural Athlete es dar un paso más en nuestra alimentación, en nuestra forma de cuidarnos y nuestra forma de vivir. Es volver a escuchar nuestro cuerpo y darle lo que le sienta bien. Es revolucionar la forma en la que el mundo se alimenta demostrando que comer bien, sano y rico es posible. Sin aditivos artificiales de ningún tipo, sin azúcar añadido, sin gluten. Y solo con alimentos que nos nutren. Solo con cosas buenas.

A partir de hoy Niklas Paleo será el blog de Natural Athlete, donde seguiremos fomentando un estilo de vida 100% natural, seguiremos ofreciendo alternativas a lo que la industria alimentaria actual nos ofrece y donde personalmente seguiré compartiendo mis recetas favoritas.

De momento no puedo adelantar nada más 😉. Solo pediros que estéis atentos porque la revolución ya tiene fecha. El 9 de abril. Y la cuenta atrás ya está en marcha en naturalahtlete.bio

 

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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