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Receta de gofres proteicos de espinacas ¡estilo Popeye!

Tiempo de lectura estimado: 1 minuto(s)

Que el color sea el protagonista de tus comidas con esta receta de gofres proteicos de espinacas. Popeye ya sabía lo importante que son estos vegetales en nuestra dieta 💪, por eso te traigo esta preparación que te llenará de vitalidad y deleitará a tu paladar. A diferencia de otras, esta receta de gofres proteicos de espinacas tiene una inyección de vitaminas y minerales que favorecen el correcto funcionamiento del cerebro, ¡fundamental para la vuelta a la rutina!

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Receta de Gofres Proteicos de Espinacas

Gofres proteicos de espinacas

Plato Appetizer
Keyword espinacas, gofres, proteínas
Tiempo total 2 horas 20 minutos

Ingredientes

  • 8 huevos
  • 100 g avena en polvo de vainilla
  • 2 cda proteína vegana de vainilla
  • 80 g espinacas
  • 1 cda levadura
  • 100 g nueces de macadamia
  • 2 cda crema de almendras crunchy
  • 4 frambuesas
  • 4 moras

Elaboración paso a paso

  1. Ten listo el bodegón con todos los ingredientes. No olvides lavar los vegetales y frutas previamente. Usa un triturador (preferiblemente pequeño) para moler las nueces de macadamia hasta que se forme un polvo.

  2. Mezcla en la trituradora los huevos, la harina de avena, la proteína vegana, las espinacas, la levadura, y las nueces de macadamia molidas hasta tener una masa homogénea.
  3. Coloca un poco de mantequilla en la gofrera ya caliente, y añade la mezcla.
    Receta de Gofres Proteicos de Espinacas
  4. Una vez listas, sírvelas en el plato con crema de almendras crujiente orgánica y las frutas de topping.

Receta de Gofres Proteicos de Espinacas

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#BeMoreNatural #SoloTieneCosasBuenas

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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