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¡No más dietas! Estos 4 pilares son la solución definitiva.

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Inspirado en la celebración del Día Mundial de la Alimentación, quiero hablarte de los 4 pilares que me han ayudado a mejorar mi estilo de vida para vivir bien más y mejor, y así poder decir: ¡no más dietas!

Empieza escuchando mejor a tu cuerpo y dándole sólo lo que le sienta bien. Luego:

  • Elimina los ultraprocesados de tu cocina y de tu vida;
  • Excluye el azúcar de tu alimentación sin amargarte;
  • Toma los carbohidratos de las verduras; y
  • Piérdele miedo a las grasas e inclúyelas más en tus comidas.

Un recurso que me ayudó a conseguir estos 4 objetivos fue visualizarlos de manera constante. ¿Cómo? Fácil, te comparto mi ‘vision board’ de una alimentación saludable:

no más dietas

natural athlete Adiós ultraprocesados.

Aquí encontramos a las bebidas azucaradas (refrescos y zumos), bollería, dulces, comida precocinada, salsas preparadas, margarina, sopas “instantáneas”, entre muchos otros alimentos que solemos encontrar.

Son productos industrializados llenos de aditivos, azúcares, grasas trans y productos químicos que dañan rápidamente nuestra salud. Si bien muchas personas los prefieren porque sienten que les brindan “satisfacción”, es importante entender que este tipo de productos generan satisfacción a corto plazo y deterioro a largo plazo. Una vez entiendes esto –y si eres de los que valoras tu bienestar–, empezarás a asociar los alimentos ultraprocesados con una mala salud, haciendo que tu mismo subconsciente los rechace y evites colocarlos en tu carrito de compra.

natural athlete Azúcar: Dulce veneno.

No importa lo que digan los medios y esas publicidades engañosas, algo que perjudique tu salud NO ES BUENO, no importa lo rico que pienses que es su sabor ni lo “bien” que creas que te hacen sentir. Recuerda que es una sensación “agradable” a corto plazo que desencadena una montaña rusa de hormonas en tu cuerpo y que, finalmente, termina desgastándolo y produciendo enfermedades metabólicas como Diabetes tipo 2.

Además, el azúcar refinado o los alimentos azucarados estimulan a comer más. Una de las vías se puede explicar usando la frase “todo lo que sube, baja” 😄. ¿Cómo? Pues estos productos hacen que los niveles de glucemia (azúcar) en sangre suban bruscamente, estimulando una producción excesiva de insulina, lo que hace que pase más azúcar a las células y baje su nivel en sangre. Recuerda que el cuerpo NO se puede quedar sin azúcar en sangre para nuestro cerebro, por lo que se activan mecanismos para reponerlas, ¿se te ocurre uno? ¡Es así!, nos vuelve a dar hambre

natural athlete No a los carbohidratos procesados. Cuantos menos mejor.

Comer alimentos ricos en carbohidratos procesados y refinados produce en nuestro cuerpo el mismo efecto que explico en el párrafo anterior, así que ¡alerta! Consumir estos productos somete constantemente a tu organismo a esta montaña rusa de cambios que sólo logran desgastarlo rápidamente, cansarlo y llevarlo a la enfermedad. En la alimentación para mí “menos es más”.

cambia lo que comes y cambiarás el mundo

natural athlete Bienvenidas las grasas.

Si bien por muchos años se ha hecho una mala publicidad a las grasas, ya existen muchos estudios que desmienten que las grasas son nuestros enemigos. ¡Al contrario! Son una mejor fuente de energía que los carbohidratos ya que no alteran nuestros niveles de azúcar en sangre

Además tardan más en digerirse por lo que, a diferencia de los carbos, te hacen sentir lleno y satisfecho por más tiempo y, una de las características que más me gusta 😋, es que mejora el sabor o palatibilidad de las preparaciones. Así que, ¡menos miedo y más grasas!

“No más dietas” debe ser más que una declaración.

Tener claro tus objetivos no es suficiente, debes tomar acción. Así que no esperes más, ¡y actúa!:

  1. Imprime el vision board con los 4 pilares de una alimentación saludable;
  2. Colócalo en un lugar en donde puedas verlo todos los días –preferiblemente en la cocina que es el lugar en el que preparas tus comidas–;
  3. Limpia tu nevera de los componentes que no te sientan bien;
  4. Llena tu nevera –y tu vida– de cosas buenas. Enamórate 💚 de los alimentos frescos y naturales como proteínas, grasas, frutas y vegetales;

Sé consciente de los cambios que va teniendo tu cuerpo, siente cómo aumentan tus niveles de energía y cómo reflejas este bienestar externamente; y cuando sientas que te cuesta seguir con alguno de los objetivos recuerda tu meta final, siéntete inspirado y repítete a ti mismo: ¡no más dietas!

Y tú, ¿tienes claras tus metas saludables? ¿Cómo pretendes lograrlas?


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#SoloTieneCosasBuenas #BeMoreNatural

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

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