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Recetas caseras de Turrones sin azúcar y sin gluten. Y ¡Felices Fiestas!

Tiempo de lectura estimado: 2 minuto(s)

turrones sin azúcar

La Navidad es época de celebrar y disfrutar… ¡sin preocupaciones! Por eso te traigo unas Recetas de Turrones Sin Azúcar y Sin Gluten que, además de sencillas, están súper deliciosas 😋.

Además, tiene muchas otras ventajas:

  • Apta para veganos,
  • Sin azúcares añadidos,
  • Rica en vitaminas y minerales,
  • Baja en carbohidratos,
  • Fácil de hacer.

¿Eres amante de los dulces navideños? Entonces en tu mesa NO pueden faltar estos Turrones sin Azúcar añadido y Sin Gluten, uno con granola y otro con crema de frutos secos, ingredientes que fácilmente puedes tener en tu despensa. Haz esta receta casera, y olvídate de los turrones comerciales, ultraprocesados y cargados de azúcar. ¿Su mayor ventaja? ¡Puedes personalizarlos a tu gusto!

Estos Turrones sin Azúcar añadido y Sin Gluten son estupendos para toda la familia, y una excelente opción para ofrecer a tus invitados por sus numerosas propiedades nutricionales:

  • Cargados de frutos secos -unos de mis imprescindibles-, que son fuente de vitaminas, minerales y grasas;
  • Con todas las bondades del cacao, entre ellos su poder antioxidante, y que gracias a su contenido de teobromina y triptófano, lo convierten en el alimento perfecto para liberarnos del estrés; y
  • Buen aporte de fibra gracias a la granola de cacao, coco y quinoa, que te ayudará a mantener tu sistema digestivo saludable.

Turrón Crunchy de Chocolate y Naranja

turrones sin azúcar

granolas orgánicas de frutos secos

Elaboración

  • Prepara el bodegón con todos los ingredientes;
  • Funde las tabletas de chocolate negro 99% al baño maría. Una vez fundido mézclalo con el aceite de coco virgen y la granola de cacao, coco y quinoa;

turrones sin azúcar

  • Coloca la mezcla anterior en un recipiente que sea fácilmente desmoldable;

turrones sin azúcar

  • Ralla la naranja sobre la mezcla; 
  • Congélalo el tiempo necesario, en mi caso fue poco más de 1 hora, y tu turrón crunchy de chocolate y naranja ¡estará listo para comer!

Turrones Sin Azúcar

 

 

Turrón Crunchy de Chocolate, Frutos secos con Topping de Pistachos

Turrones Sin Azúcar

Elaboración

  • Prepara el bodegón con todos los ingredientes;
  • Si los frutos secos no están tostados, tuéstalos en una sartén y luego tritúralos un poco con la ayuda de un mortero;
  • Funde las tabletas de chocolate negro 99% en baño maría, y una vez fundido añade los frutos secos triturados y la crema de anacardos y bate hasta que quede una mezcla homogénea;

turrones sin azúcar

  • Añade la mezcla anterior en un recipiente que sea fácilmente desmoldable;
  • Espolvorea con pistachos triturados;

turrones sin azúcar

  • Congélalo el tiempo necesario. Solo te queda disfrutar de tu turrón crunchy de chocolate, frutos secos con topping de pistachos.

Nota: Al turrón de chocolate con frutos secos he añadido la Crema de Anacardos, pero puedes añadir tu favorita y combinarla de tantas maneras como se te ocurra. Revisa la sección de cremas de frutos secos y conoce todos nuestros sabores.

No te limites a estas recetas y pon a prueba tu imaginación usando lo que tengas en tu despensa 😉.

cremas de frutos secos orgánicas

Si te gustó esta receta, no te pierdas entonces otras similares. Y que la creatividad ¡no acabe!:


¿Te ha gustado esta receta? ¿¡Qué esperas entonces!? Síguenos en @naturalath y revisa más recetas relacionadas, y posts sobre salud y alimentación en mi blog.

natural athlete

#BeMoreNatural #SoloTieneCosasBuenas

Niklas Gustafson
Autor del post
Niklas Gustafson

Comentarios

1 Comentario
  1. posted by
    Cócteles sin alcohol para una Nochevieja naturalmente divertida – Blog de Natural Athlete
    Dic 31, 2019 Reply

    […] ¡El toque dulce! Chips de manzana y turrones. […]

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